start portlet menu bar

Hoạt động của lãnh đạo Bộ;hoatdongcualanhdaobo

Display portlet menu
end portlet menu bar
start portlet menu bar

Hoạt động của lãnh đạo Bộ;hoatdongcualanhdaobo

Display portlet menu
end portlet menu bar
Ấm thực

Họp báo Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XI năm 2024

11/04/2024 09:45
Màu chữ Cỡ chữ

Ngày 02/4/2024, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ đã tổ chức họp báo cung cấp thông tin về Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 năm 2024, sự kiện sẽ được tổ chức tại quảng trường quận Bình Thủy từ ngày 17/4 đến 21/44 (nhằm ngày 09 đến 13/3 âm lịch).

Lễ hội năm nay có quy mô khoảng 250 gian hàng chia làm ba nhóm: bánh dân gian, ẩm thực, sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền. Riêng sản phẩm bánh dân gian dự kiến sẽ thu hút khoảng 100 nghệ nhân tham gia, trưng bày, giới thiệu khoảng 100 loại bánh. Lễ hội năm nay sẽ được tổ chức có nhiều điểm mới hấp dẫn, thu hút khách tham quan, trải nghiệm.

1. Không gian sẽ được bố trí theo hướng không làm nhà bạt toàn bộ khu vực diễn ra lễ hội, mà chừa những khoảng trống để tạo sự thông thoáng.

2. Tái hiện làng bánh tráng Thuận Hưng (quận Thốt Nốt, TP. Cần Thơ), bố trí không gian cho các nghệ nhân trưng bày, trình diễn nghề làm bánh tráng và có khu vực phơi bánh tráng cho khách chụp hình, check-in.

3. Đặc biệt nhất là sự kiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính 3m, do 14 đầu bếp thực hiện (diễn ra vào ngày 18/4), sau đó sẽ cắt bánh chiêu đãi miễn phí du khách đến tham quan tại thời điểm đó.

Chia sẻ tại buổi họp báo, nghệ nhân Hồng Dung thông tin thêm đây là chiếc bánh xèo đúng chuẩn miền Tây. Từ trước đến nay bà tham gia nhiều sự kiện ẩm thực, nhưng đây là chiếc bánh xèo lớn nhất mà bà từng biết. Theo bà Dung, do quy mô chiếc bánh xèo quá lớn, nếu tính theo một vòng thì có thể đạt 12 đến 14m.

Lễ hội bánh dân gian Nam bộ năm 2024 là sự kiện văn hóa du lịch thường niên do TP. Cần Thơ đăng cai tổ chức liên tục từ nhiều năm qua, luôn thu hút đông đảo du khách trong ngoài nước đến tham quan, giao thương, vui chơi, thư giãn. Năm nay, đại sứ hình ảnh của lễ hội do Hoa khôi Người đẹp Tây Đô (cuộc thi do Đài PT-TH TP. Cần Thơ đăng cai tổ chức năm 2023) Nguyễn Ngọc Kiều Duy, đảm trách.

Trung Tín - PQLDL

Các tin khác

  • Độc đáo văn hóa ẩm thực chợ nổi Cái Răng (24/08/2018)
  • Hội thi bánh dân gian trong khuôn khổ Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ VI - 2017 (10/04/2017)
  • Giới thiệu ẩm thực Cần Thơ (09/09/2014)
  • BÁNH HỎI ÚT DZÁCH (PHONG ĐIỀN) (12/12/2013)
  • Trang đầu 12 Trang cuối
start portlet menu bar

Hoạt động của lãnh đạo Bộ;hoatdongcualanhdaobo

Display portlet menu
end portlet menu bar
start portlet menu bar

Hoạt động của lãnh đạo Bộ;hoatdongcualanhdaobo

Display portlet menu
end portlet menu bar
start portlet menu bar

Hoạt động của lãnh đạo Bộ;hoatdongcualanhdaobo

Display portlet menu
end portlet menu bar
start portlet menu bar

Hoạt động của lãnh đạo Bộ;hoatdongcualanhdaobo

Display portlet menu
end portlet menu bar